1.鸡腿、鸡翅洗干净沥干水分,鸡翅买8~12只为佳(最近物价太高,我买少了😂)两面都划上几刀,再用牙签各个部位狠心地扎一扎,以便入味~。 2.倒入少许料酒、生抽和半包鸡翅调料(没有调料可以用大蒜、生姜,八角,耗油等搅拌制作)
再给鸡腿和鸡翅做个按摩,让调料更好的渗入,密封后放到冰箱冷藏4小时。
去掉多余汤汁,鸡腿鸡翅表面拌蜂蜜,入烤箱,200度十五分钟取出翻面,再放进烤箱,200度烤十分钟即可~(根据鸡翅成熟程度适当调整温度和烤制时间)
装盘就可以来吃啦~真是美味😋