抓一把小米 泡2个小时左右
一小段山药洗净去皮切小块 红枣用剪刀剪小一点 把核去掉
泡好的小米 红枣 山药 加一点水一起放入料理杯里打碎(水加一点点 有点湿润就可以了 不要加多了 否则会不成型) 用料理棒打成糊糊
碗里抹上油 铺上油纸 把打好的糊糊放进去
上锅蒸20分钟 拿出来把碗倒扣 把米糕倒出来 晾凉 晾凉以后油纸才好撕下来
切成方便抓握的长条 (我水加多了 有点软 😂)
晒个自己学吃饭的小馋猫 ☺️ 我用的红枣甜 红枣味特别浓 小娃胃口大开 两顿就吃光了