简易版北非蛋

作者： 你的猫小姐

要一个元气满满的早晨！

用料

• 鸡蛋 1个
• 洋葱 1个
• 柿子椒 1个
• 西红柿 1个
• 橄榄油 少许
• 黑胡椒 少许
• 盐 少许

简易版北非蛋的做法步骤

步骤 1

洋葱，番茄，柿子椒（能吃辣的可以是辣椒）切丁（适量）人多就多切一点，如果是自己我就切半个，锅内加入少量橄榄油，烧热后把切丁的蔬菜倒入锅内翻炒，加入适量的盐。

步骤 2

切丁蔬菜翻炒变软后，将蔬菜中间拨开打入鸡蛋。

步骤 3

看自己喜好等简单变熟之后撒入黑胡椒。

步骤 4

最后烤一个面包片～将锅内的蔬菜跟鸡蛋放入面包上就完成啦～

菜谱创建时间：2019-08-19 10:41:17