甜辣口的奶酪拉面年糕 零失败版

作者： 美食家大雄本人

甜辣口的拉面炒年糕，特别受女孩儿们的喜欢，我这里又加了些芝士奶酪，汤汁更加浓郁，年糕和泡面也都充分吸收了汤汁，吃起来特别过瘾。爱吃鱼饼的可以自己再加一些，零失败版的方子这里我分享给大家了，简单易做，动起手来试试呗～

用料

• 年糕 250g
• 泡菜 90g
• 其他食材 如下

甜辣口的奶酪拉面年糕 零失败版的做法步骤

步骤 1

食材：年糕250g 、辛拉面一份、泡菜90g、胡萝卜 、圆白菜 、洋葱 、奶酪 、小葱适量（取白瓷勺）韩式辣酱3勺 、糖2勺 、生抽1勺 。

步骤 2

将拉面和年糕条分开，放入沸水中煮熟，辛拉面不要煮太软（后面还要再炒）。

步骤 3

胡萝卜切成片，洋葱切成块，圆白菜手撕成适量大小。

步骤 4

锅中加入底油，加入洋葱炒至变透明，加入胡萝卜和圆白菜，加入生抽，翻炒均匀。

步骤 5

加入年糕翻炒。

步骤 6

加辣白菜翻炒均匀。

步骤 7

加入辣酱、糖翻炒均匀后，再加入煮熟的辛拉面炒匀。

步骤 8

最后加入奶酪，翻炒两下出锅。

步骤 9

撒点小葱和芝麻，可以吃啦～

菜谱创建时间：2019-08-19 10:35:11