排骨鱿鱼砂锅粥

作者： rachelhu

用料

• 大米 1杯
• 排骨 一条
• 湿鱿鱼 1/4个
• 小芹菜（香菜） 2根根

排骨鱿鱼砂锅粥的做法步骤

步骤 1

排骨飞水，去血水，放入砂锅炖1个小时，一个小时后再放米

步骤 2

瘦肉切好，备用

步骤 3

咸鱿鱼用剪刀✂️剪条状，备用

步骤 4

小芹菜切碎，没有小芹菜也可以香菜代替

步骤 5

排骨炖一个小时后放米，米煮半个小时后放鱿鱼🦑（家里有海瓜子肉顺道也放进去，可放可不放）再煮10分钟，放瘦肉滚3分钟后放小芹菜或者香菜即可

排骨鱿鱼砂锅粥的小贴士

鱿鱼🦑买的是晒过腌制过的，本身就是咸的，所以不需要放盐

菜谱创建时间：2019-08-18 20:03:46