腌鸭蛋

作者： 孔姐谈人性

借鉴一下朋友的菜谱，稍微改动（盐和鸭蛋酒）

用料

• 盐 500克
• 高度白酒 200克
• 鸭蛋 40个左右
• 水 克2000

腌鸭蛋的做法步骤

步骤 1

放料和水一起煮开放凉（十分左右）

步骤 2

上一次买的自家的（小）

步骤 3

洪家的

步骤 4

大约三四周

步骤 5

被放凉凉了（从大草原背回来的）

步骤 6

两周了！

步骤 7

两家鸭蛋，这个裂纹了！快！

腌鸭蛋的小贴士

鸭蛋一定晾干没有水分!鸭蛋和水放完最后放酒（我放的酒是闷倒驴）辣椒🌶桂皮花椒

菜谱创建时间：2019-08-18 15:31:44