干扁花豆

作者： 孔姐谈人性

我家最爱吃花豆（芸豆），他的做法有很多! 包饺子……焖面等!

用料

• 五花肉 五十克
• 姜 2片
• 盐 少许
• 酱油 2～4勺

干扁花豆的做法步骤

步骤 1

花豆洗干净沥水备用

步骤 2

两头去掉，掐成自己喜欢的大小!

步骤 3

油温八成就OK了

步骤 4

炸到段生

步骤 5

炸的段生如图

步骤 6

肉（梅肉）特别嫩（瘦肉作别的了）

步骤 7

姜片2片大蒜四快

步骤 8

花椒（辣椒🌶忘照了）

步骤 9

炒锅放油少许，放肉煸出油，放花椒，姜片（2片）蒜片，辣椒🌶翻炒!放老抽盐!再翻炒一会就好了!起锅!

干扁花豆的小贴士

这道菜已经过油，炒很快（没有放糖，糖尿病人可以吃）现在的酱油（东古一品）都很好吃!所以我都没放味精（喜欢自己放少许）这道菜陪米饭绝配!开吃啦

菜谱创建时间：2019-08-18 14:15:53