好吃的蒸鱼原来这么简单呢

作者： 下厨房用户_mnex

用料

• 鱼🐟
• 姜丝
• 葱
• 盐
• 酱油
• 油

好吃的蒸鱼原来这么简单呢的做法步骤

步骤 1

首先洗净鱼，挖去内脏。放入盘中，加入少量盐抹呀鱼正反面。切葱花备着最后出锅才用，可以切丝也可以切小段。

步骤 2

准备姜，切丝，姜丝放在鱼上。整盘鱼放入锅中架空隔水蒸。大火滚开后转中火。25分钟左右，看到鱼眼睛凸出来即熟了。

步骤 3

蒸熟的鱼端出来，撒上葱花，浇上适量酱。用另一个锅大火热少量油。然后将滚烫的油直接淋在鱼上，听到滋啦滋啦的声音！！！这道菜也完成啦🤩~~跟着做完你就可以闻到超级香的鱼，百吃不厌😁

好吃的蒸鱼原来这么简单呢的小贴士

1.这种蒸鱼做法适合很多种鱼类，方便快捷 2.喜欢辣的可以在下姜丝时候加一点辣椒切丝，更好吃哦

菜谱创建时间：2019-08-18 14:10:30