我用热水焯了一下羽衣甘蓝断生,切散摆盘备用。 然后热锅黄油把三文鱼煎金黄,放黑胡椒和白芝麻和盐,出锅摆盘后,拌上丘比的烘焙芝麻沙拉酱。 是不是很简单。
羽衣甘蓝有很好的抗氧化作用,三文鱼也是美容食材,多吃美味又简单。