酸菜豆瓣汤

作者： 吃货的美食口袋

用料

• 酸菜 1包
• 豆瓣 1~2把
• 姜 1片
• 小葱 1根
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 味精 适量

酸菜豆瓣汤的做法步骤

步骤 1

豆瓣提前泡发

步骤 2

酸菜洗净切丝，姜切末，葱切成葱花

步骤 3

锅入油待热，下姜末，酸菜翻炒出香，加入适量清水，下入豆瓣煮至豆瓣耙熟，放入适量盐，鸡精，味精调味，起锅后撒入葱花即可

酸菜豆瓣汤的小贴士

此菜因酸菜中有盐，一定要注意用盐量

菜谱创建时间：2019-08-18 12:14:45