🌽🌽玉米面全麦粉蒸茼蒿 ~
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最近发现玉米面用来蒸东西超级好吃
之前做了玉米面的麦饭 也超级棒
如果不喜欢吃茼蒿的根 可以去掉
茼蒿蒸好立即取出 不要焖就行
🍊🍊🍊🍊🍊
食材:
茼蒿:250g ❤❤ 60kcal
玉米面:30g ❤❤ 106kcal
全麦粉: 20g ❤❤ 66kcal
生抽: 10g ❤❤ 7kcal
陈醋: 40g ❤❤ 46kcal
白砂糖:3g ❤❤ 12kcal
大蒜:20g ❤❤ 26kcal
香油:2g ❤❤ 18kcal
辣椒粉:10g ❤❤ 29kcal
白芝麻:2g ❤❤ 11kcal
食盐:1g ❤❤ 0kcal
🍊🍊🍊🍊🍊
Total:
一共❤❤ 381kcal
碳水:68.9g ❤❤ 71%
蛋白质:16.4g ❤❤ 17%
脂肪:4.9g ❤❤ 12%
🍊🍊🍊🍊🍊
做法:
1⃣茼蒿洗干净 去根 掰段 把水控一控
让茼蒿上稍微有点儿水就可以 不要太湿
2⃣茼蒿里加玉米面粉和全麦粉
搅拌均匀 让茼蒿均匀的裹上玉米粉和全麦粉
3⃣蒸锅放纱布 上气后蒸8分钟左右
4⃣调酱汁
放蒜末☞辣椒粉☞白芝麻☞陈醋☞生抽☞白砂糖☞香油☞适量盐 觉得味道重 可以加少量水
搅拌均匀即可
5⃣蒸好的茼蒿装盘 蘸着酱汁吃即可
菜谱创建时间:2019-08-18 11:06:30