超级简单的掉渣饼

作者： 宠儿呀1

儿子两岁了，特别喜欢吃店里买的掉渣饼，肉很香…担心放了很多香料，就在家自己给做了一次。没想到味道还挺好的，就想给大家分享一下~

用料

• 面粉 适量
• 酵母 适量
• 肉末 适量
• 盐 适量
• 油 适量
• 鸡蛋清 一个
• 味达美 适量
• 蚝油 适量

超级简单的掉渣饼的做法步骤

步骤 1

普通面粉+酵母和面，发面至两倍大。 分成小份揉成团。

步骤 2

肉馅+水+盐+鸡蛋清+味达美+耗油调稀。

步骤 3

面团在烤盘上按成饼状，刷一层油，馅料均匀的涂抹在饼上。 烤箱预热五分钟，上下230度五分钟出炉。 想吃脆一点的就多烤一会~ 出炉后在饼上加上配菜和想吃的肉，简单好吃的掉渣饼就完成啦！ 是不是超级简单~赶紧做起来吧~

超级简单的掉渣饼的小贴士

家常做法…没有电子秤…平常做饭也不会量克数…各种材料都是适量…各位亲不要喷我😒

菜谱创建时间：2019-08-18 10:55:25