慧君大人的盐菜干煸四季豆（夏季喝粥超配搭档）

作者： 慧君大人

以往每次炒四季豆，都是加干辣椒炝炒，总觉得差点味，后来有一天想起冰箱里面还有盐菜，就放了一把进去，结果格外入味好吃，盐菜用油炒了一下，下饭特别棒，尤其是各种稀饭

用料

• 四季豆 500克
• 独蒜 4个
• 盐 适量
• 油 适量
• 盐菜 一小把
• 味精 适量

慧君大人的盐菜干煸四季豆（夏季喝粥超配搭档）的做法步骤

步骤 1

食材准备好

步骤 2

四季豆切段

步骤 3

独蒜切末，稍微大一点

步骤 4

多放一点油，油温好了之后放入四季豆

步骤 5

慢慢翻炒

步骤 6

干煸至有皱褶

步骤 7

捞出控油

步骤 8

锅中留少许油，放入蒜末、盐菜炒香加入四季豆

步骤 9

翻炒均匀，加入味精（随个人喜好）、食盐（盐菜咸味的，放入的食盐少一点）

步骤 10

盛出

菜谱创建时间：2019-08-17 23:31:15