鲜虾鲜肉饺

作者： 小妍厨房迷

用料

• 猪肉 250克
• 虾 半斤
• 沙葛 半个
• 韭菜 200克
• 盐 适量
• 料酒 2勺
• 胡椒粉 适量

鲜虾鲜肉饺的做法步骤

步骤 1

半斤猪肉切小块后再剁碎。现在猪肉档一般也提供搅碎服务，如果你不担心卫生和口感问题，也可以直接用搅碎的猪肉，省力很多。😀

步骤 2

韭菜洗干净后切碎，越碎越好。

步骤 3

半条沙葛切碎

步骤 4

鲜虾去虾头去虾线，用料酒腌制半小时去腥味，再用凉开水洗去料酒味，然后剁碎。

步骤 5

所有材料搅拌在一起，加入盐和胡椒粉。

步骤 6

没有任何造型的饺子

步骤 7

没有任何造型的饺子。

步骤 8

下锅再加点青菜，太鲜了！难忘！

菜谱创建时间：2019-08-17 23:08:49