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麻薯薯泥沙拉欧包的做法

麻薯薯泥沙拉欧包

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作者: lynsha小丽
lynsha小丽
在阴雨绵绵不绝的下午,自己动手做一份美食,享受美好时光吧!Q弹的麻薯搭配香糯薯泥,再配上沙拉肉松,香酥可口,回味无穷。

用料

麻薯薯泥沙拉欧包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.面团 : 将面团部分的材料(除黄油)所有材料搅拌均匀,揉面团至面团细腻,再加黄油揉至三光,盖上保鲜膜到温暖湿润处放发酵。 2.麻薯 : 将麻薯部分的材料(除黄油)搅拌至面糊细腻,放锅里大火蒸15分钟左右,蒸完加入黄油趁热揉至吸收。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把发酵好的面团擀成长方形,依次加入麻薯,薯泥,沙拉酱,肉松,加完卷起包裹住所有材料,二次发酵15分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵好后,洒粉切割。烤箱180°预热三分钟后放入180°烤20~30分钟。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

期间看面包上色情况,上色均匀便加盖锡纸。出炉放凉,烤多的需要冷冻保存,用冷冻包装袋,防潮。

麻薯薯泥沙拉欧包的小贴士

面包图案可以根据自己喜欢的突然切割,但防止用力过猛把表面切破,影响美观。 麻薯薯泥均不能放久,冷冻后需要常温解冻后再放入微波或者烤箱加热再食用。

菜谱创建时间:2019-08-17 22:05:21
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