单饼

作者： 小倩-韦

用料

• 面粉 克
• 水 克

单饼的做法步骤

步骤 1

取一个干净的盆 放入适量的面粉 再加入清水(少量多次加入) 用筷子搅拌成絮状 再用手揉面揉到手，盆都干净的状态 盖上盖子让面醒10分钟 10分钟后面会变得光滑柔软些 继续揉面搓成长条 分成大小相同的小剂子 再案板上撒上面粉进行擀面皮 电饼铛预热后把面皮放上去 两面各烙2分钟(一般起泡就是熟了) 可以放点小菜裹到里面吃很劲道 再搭配一碗玉米粉稀饭 在我们老家是很完美的早饭

菜谱创建时间：2019-08-17 14:51:21