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以前每次过年,外公就会准备好材料来做肉卷。外公很有仪式感,每次做肉卷我都好开心,过节的气氛浓浓的,做好蒸熟就会先掰一节给我蘸酱油吃。
后来外公很少做了,每到过节我们就缠着老妈做肉卷,后来她也同意了,老妈做的肉卷比较大条,每次我跟妹妹都可以一人吃一天,超级满足。
外公做的是比较细的,都非常好吃。
但是我不会做嘻嘻~
潮汕の肉卷的做法步骤
步骤 6
蒸熟就可以直接蘸酱油吃咯!
其实这些都是做来拜祖先的,放到冰箱里,要用的时候拿出来,切粒,油炸,然后就可以拜拜啦!吃的时候蘸桔油,甜甜的。
菜谱创建时间:2019-08-17 13:51:39