[蛋奶素]南瓜蒸蛋

作者： NAN-NAN

用料

• 南瓜(手掌大小) 1块
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 适量
• 糖 适量

[蛋奶素]南瓜蒸蛋的做法步骤

步骤 1

前一晚蒸了南瓜，不想做太麻烦的菜，看到剩了个鸡蛋就用来蒸水蛋了。南瓜是熟的，直接去皮放入便携榨汁机，加适量糖。如果太干可以加点水。

步骤 2

鸡蛋打散，加牛奶。鸡蛋和牛奶是1:2。把南瓜泥加进去搅拌均匀。

步骤 3

放入蒸锅盖上一个碟子防止水蒸汽滴，蒸15分钟。吃得时候淋上生抽和芝麻油即可~

菜谱创建时间：2019-08-17 07:59:44