金沙咸蛋黄鸡翼

作者： 孟婆汤在熬汤

刚好有两个咸鸭蛋和鸡翅 出教程真的挺繁琐的 发教程的每个人都是厨房的天使♥️ 因为我就只有6个鸡翅和2个咸鸭蛋🤣 大家想做多的可以加量

用料

• 咸鸭蛋 2个
• 淀粉 3大勺
• 鸡翼 6只
• 酱油 5ml
• 料酒 5ml
• 食用油 适量
• 葱 两根

金沙咸蛋黄鸡翼的做法步骤

步骤 1

食材准备。步骤都在图上了，把图点开🤣希望我的文体添加可以帮到你们

步骤 2

把蛋白去干净，这是我后面炒的时候发现的问题🤣

步骤 3

料酒和酱油一比一，大概平铺一层就好，倒多了也是浪费。静置15分钟后翻面。咸蛋黄抹上鸡翼，一小勺咸蛋黄就可以了。

步骤 4

裹匀了

步骤 5

起锅烧油，中小火，油大概能平铺平底锅。15分钟就好！怕不熟的可以先闷一会，闷5分钟，后面就一定要打开锅盖，这样才会酥脆

步骤 6

封边封边

步骤 7

出锅凉凉。洗锅，起锅，开始炒咸蛋黄

步骤 8

把图点开，步骤都在图上

步骤 9

捞出鸡翅后，我把烤了下的吐司小块放进去裹了下，不能浪费了这咸蛋黄精华🤣

步骤 10

出锅！

步骤 11

这是汤汤今天的早饭♥️兴致大发出来咸蛋黄鸡翅的教程🤣希望可以帮到喜欢吃咸蛋黄的各位小天使们

金沙咸蛋黄鸡翼的小贴士

超级香，超级好吃！ 其实很简单，最可能出现问题的就是煎的过程了。切记切记只能中火和小火的转换！

菜谱创建时间：2019-08-16 13:43:22