Lamb shank 洗净,厨房纸吸干水分
袋子里放入面粉,盐,黑胡椒粉,大蒜粉,摇晃均匀,放入Lamb shank , 均匀裹上面粉混合物
放入不沾油锅,煎一下。烤盘里放入2cups水,扎上孔,烤好的Lamb shank 放上去,放一根rosemary,然后盖上foil
烤箱300F,3小时30分钟出炉