00和妈妈一起包饺子

作者： OO艾厨房

00妈妈小时候，都是看着妈妈在厨房忙碌的背影，给我们做各种馅料的饺子，今天也要让00跟妈妈一起，模仿外婆做的饺子

用料

• 鸡蛋 1个
• 大葱 20根
• 五花肉 800克
• 姜 3片
• 白糖 适量
• 蚝油 1勺
• 酱油 1勺
• 味精，盐，胡椒 适量
• 面粉 800克
• 麻油 半勺

00和妈妈一起包饺子的做法步骤

步骤 1

五花肉切碎

步骤 2

五花肉剁成肉泥

步骤 3

切碎的葱，姜，蒜，和五花肉搅拌均匀。打入鸡蛋，放入酱油，蚝油，盐，味精，麻油，继续搅拌均匀。

步骤 4

800g 面粉，和成面团

步骤 5

干面皮，00包饺子。

步骤 6

包好的饺子平铺在平底锅上，点火，加热后，锅里加面水，蒸煮。

步骤 7

外焦里嫩的饺子锅贴出锅了。

菜谱创建时间：2019-08-16 09:55:46