绿豆臭草煮海带糖水

作者： 小亦小小

立秋已过，南方的秋老虎正猛。最合适来碗糖水助力降温，加了臭草的绿豆煮海带糖水又有没有吃过呢？ 臭草别称臭艾、小香草、荆芥七等，有祛风退热、利尿活血、解毒消肿的功效。臭草配绿豆海带，既下火又消暑。

用料

• 绿豆 250克
• 海带 50克
• 臭草 1小枝
• 陈皮 半只
• 冰糖（或红糖） 适量

绿豆臭草煮海带糖水的做法步骤

步骤 1

绿豆用清水泡30分钟洗干净，海带要提前4小时浸泡完全洗干净按个人习惯改刀切片或切条，臭草拗一小枝和陈皮清洗干净，

步骤 2

臭草，喜欢它的味儿就认为特别芳香，不接受就觉得特别臭，哈哈

步骤 3

除冰糖外所有材料落入煲内加入适量清水，调校大火煲1.5小时后加入冰糖或红糖再煮10分钟即可。

步骤 4

一碗妥妥的解暑降火糖水，可入雪柜冷藏后更诱人。

菜谱创建时间：2019-08-16 02:43:45