海带用清水浸泡4个小时以上
浸发好的海带洗刷干净后,改刀切幼条
烧开水后把海带落入大火煮沸转小火煮20分钟
然后把海带捞起浸泡加冰凉水“俗称过冷河”15分钟,
浸泡过冰水的海带爽脆可口,
香芹切段用清水焯熟捞起,
将海带、香芹沥干水分,
预先备好的香茅柠檬酸辣汁,酸辣汁可参照连接的步骤方法制作,
然后将酸辣汁与香芹、海带捞拌均匀,
非常好吃~非常诱人~