酿草包豆腐

作者： 予鱼妤

用料

• 油豆腐20 个
• 葛薯（客家话） 1个
• 白萝卜（小） 1根
• 淀粉 2勺
• 酱油 2勺
• 盐 5-10克
• 五香粉 少许

酿草包豆腐的做法步骤

步骤 1

把萝卜和葛薯切碎

步骤 2

把事先搅碎的猪肉，和切碎的萝卜葛薯，加葱花，少许盐，五香粉，淀粉，酱油一起搅拌均匀

步骤 3

把搅拌好的馅，一个个塞满油豆腐里，摆放碟子后，如果有多的馅或者豆腐也一起放锅蒸15分钟左右，便可以吃了。这就是简单又好吃的客家酿草包。

酿草包豆腐的小贴士

一定要看多少人来买油豆腐，20个是四五个人的量。

菜谱创建时间：2019-08-15 12:55:57