一分钟扫光的蒜蓉生蚝

作者： 小黄的深夜食堂

知道外面烤生蚝不干净，但还是忍不住要吃。在家动手，吃的放心吃的安心。

用料

• 蒜泥 4勺
• 小米椒 3个
• 蚝油 1勺
• 李锦记蒸鱼豆豉酱油 2勺
• 盐 适量根据自己口味
• 糖 一点点提鲜
• 鸡汁 1勺
• 香葱 适量（今天没有就没加）
• 食用油 适量

一分钟扫光的蒜蓉生蚝的做法步骤

步骤 1

生蚝洗净备用

步骤 2

蒜泥，小米椒，蚝油，蒸鱼酱油，鸡汁，盐，糖放入碗中，搅匀

步骤 3

烧热油，然后浇到调料里面，搅匀。

步骤 4

把混合好的调料汁浇在生蚝上，上蒸锅。

步骤 5

蒸箱100度8分钟。就可出锅啦～

一分钟扫光的蒜蓉生蚝的小贴士

开生蚝的时候要注意技巧哦，放心划伤手。

菜谱创建时间：2019-08-14 22:23:29