烤箱版烤鱼

作者： 湖边的野丫头

想买烤箱很久了，不为做烘培，就为烧烤，哈哈哈哈哈哈。所以今天烤箱刚到家迫不及待去买了鱼第一次做买个鲫鱼练练手

用料

• 洋葱 1个
• 土豆 1个
• 黄瓜 半根
• 鲫鱼 1条
• 葱 五根
• 姜 3片
• 料酒 适量
• 麻辣香锅调料 小半包
• 香菜 1根
• 小米椒 2个
• 花椒 适量
• 绿尖椒 3个
• 盐 少许

烤箱版烤鱼的做法步骤

步骤 1

洗好鱼，背部划开好入味；用葱姜蒜料酒盐生抽倒入鱼身按摩，腌制20分钟备用

步骤 2

腌鱼中，一边准备配菜，洗净切好备用

步骤 3

将腌制好的鱼放入烤箱中，上下火320，30分钟

步骤 4

鱼进烤箱后，起锅热油，倒入麻辣香锅调料，和葱加蒜，爆炒至香味后，加入配菜翻炒至八分熟即可

步骤 5

烤好的鱼拿出，铺上配料

步骤 6

再上下火烤20分钟即可出炉，撒上香菜就美美的开吃啦

菜谱创建时间：2019-08-14 20:57:45