蒜蓉粉丝金针菇虾

作者： 跳跳陈C

用料

• 虾 适量
• 粉丝 1把
• 金针菇 半把
• 蒜 1头
• 蚝油 适量
• 糖 适量
• 生抽 适量
• 蒸鱼豉油 适量
• 盐 适量

蒜蓉粉丝金针菇虾的做法步骤

步骤 1

蒜剁成蒜末。所有调料放入小碗倒入半碗水，搅拌均匀。锅里倒适量油，倒入蒜末，炒至微微发黄，倒入调好的料汁，开锅。（喜欢吃辣的可以切点小米辣跟蒜末一起炒）

步骤 2

砂锅依次放入金针菇，泡软的粉丝，大虾。将炒好的蒜末料汁倒入砂锅，开火炖二十分钟。

步骤 3

出锅加点香葱末。烧热油，浇在上面。

蒜蓉粉丝金针菇虾的小贴士

因为我们家有孩子一起吃，所以没放小米辣，如果放点小米辣会更好吃。

菜谱创建时间：2019-08-14 19:26:39