1,腊鸭腊肉腊长用热水泡一下
2,把以上材料切成片,腊鸭切块,土豆切粒,葱花切粒
3,洗好米,放水的时候稍微少点水,这样煲出来的饭比较干,才好吃,把切好的土豆过一遍水然后放入米饭中
把腊肉腊肠腊鸭腿肉片放到一个盘子中,加酱油4瓷勺左右,然后饭锅放个架子把腊肉放到锅里一起煮。
煮好的饭,把腊肉分别放到饭的表面上排好来,然后把盘上多余的酱油汁分散的淋到饭上面,撒葱花
最后在按电饭煲的保温键保温20分钟左右,美味的腊味饭就好啦