番茄去皮切小块 蘑菇切小块 蒜拍扁
锅热放少许油下蒜爆香
放番茄加一小勺盐炒出汁
放蘑菇炒软加一大碗水
水开放面 面煮软后 放蚝油
开小火煮几分钟 关火出锅
配料可按自己的兴趣增减 可以不放油 番茄必须得要 是灵魂