鸡肉汉堡

作者： 孟露吖-

用料

• 鸡胸肉 200g
• 汉堡胚 2个
• 鸡蛋 1个
• 胡萝卜 0.5根
• 甜玉米粒 50克
• 圆葱 两圈
• 西红柿 0.5个
• 生菜 2片

鸡肉汉堡的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切碎，像肉馅一样碎。加入胡萝卜碎，玉米粒。 再加入调味料:盐 鸡精，黑胡椒，橄榄油，料酒，耗油。 然后打一个鸡蛋进去，再加入淀粉。搅拌上劲。 稀稠程度可以加淀粉调整，太稀了不好成型。

步骤 2

取适量肉糜放入平底锅中小火煎，压扁定型反面，煎熟。成肉饼。

步骤 3

在汉堡胚上放生菜，沙拉酱，番茄酱，西红柿，圆葱，将煎好的肉饼放上就可以盖好成为一个完美的汉堡啦。

步骤 4

颜值超高的。

步骤 5

配上一杯豆浆，营养丰富的早餐就完成了。

鸡肉汉堡的小贴士

1.鸡胸肉剁成肉泥调味煎成肉饼比较入味。 2.同理可得牛肉堡。

菜谱创建时间：2019-08-13 23:06:33