炸丝瓜丸子

作者： 舒苒妈咪

用料

• 丝瓜 1根
• 鸡蛋 1个
• 面粉 5勺
• 盐 2勺

炸丝瓜丸子的做法步骤

步骤 1

丝瓜去皮切碎，越小越好

步骤 2

放入盐鸡精麻油，和入面粉至很浓稠

步骤 3

待油温烧到八成就可以下丸子了，自己用手捏

步骤 4

手上沾点油不容易粘

步骤 5

丸子变色就可以出锅了

炸丝瓜丸子的小贴士

面粉不用放多，不然炸出来会变干 手捏不出来丸子的样子也可以用小勺子挖

菜谱创建时间：2019-08-13 21:42:17