红烧（干烧）南瓜

作者： 吃饱饱你们

小时候奶奶常常做这个，吃都吃不腻😂😂

用料

• 南瓜 150克
• 醋 半勺
• 糖 16克
• 老抽 3勺

红烧（干烧）南瓜的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮，切成小块，可以把馕去掉（个人不喜欢吃馕😅），

步骤 2

调汁： 小瓷勺 1勺半的糖 3勺老抽（酱油也可以） 半勺烧醋（醋只是提味） 锅中放油，平时炒菜的油就可以了， 油六成热，放入南瓜，煎成有点糊， 放入调汁，翻炒一下，加入半碗水， 中火焖煮15分钟，最后出锅😜

步骤 3

红烧（干烧）南瓜的小贴士

如果焖煮15分钟，还没熟，就再焖一下😂😂

菜谱创建时间：2019-08-13 13:16:02