鸡蛋炒馒头（花卷）

作者： 厨房小菜鸟田田

用料

• 花卷 半个
• 火腿 半个
• 鸡蛋 一个
• 葱 半棵
• 红薯 一个

鸡蛋炒馒头（花卷）的做法步骤

步骤 1

将所有食材切丁（红薯是熟的，火腿半个是因为只有半个了，其实我觉得食材啥的可以随意变动）。

步骤 2

鸡蛋打散

步骤 3

油热后先将馒头葱花下锅略微炒一下，之后放红薯火腿。

步骤 4

感觉葱花香味出来了，其他馒头红薯都热透了，将蛋液均匀撒进去。

步骤 5

翻炒直至鸡蛋熟了即可装盘。

鸡蛋炒馒头（花卷）的小贴士

我用的是一个瓦数很小很小的，只有一圈加热的锅，你们做的时候要注意火候。

菜谱创建时间：2019-08-13 12:08:56