q弹鸡蛋羹

作者： 早晚的云

用料

• 鸡蛋 个
• 温水 克
• 盐 克

q弹鸡蛋羹的做法步骤

步骤 1

这里是用的一颗鸡蛋，打散放在小碗备用，加入温水，本人用水的比例是1:1，继续打散备用

步骤 2

上锅大火开锅后转小火4-5分钟即可。

q弹鸡蛋羹的小贴士

这里没用放盐，出锅后放的味极鲜调味，根据个人喜好放盐。或者是放在锅里以后一直用小火就是时间在长一点

菜谱创建时间：2019-08-13 12:07:58