新手工作便当——意面

作者： 阿鱼iii

用料

• 鸡胸肉 1/3块
• 西兰花 1/4朵
• 洋葱 1/2个
• 青椒 1个
• 食用油、盐、胡椒粉、蚝油、生抽 适量

新手工作便当——意面的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉提前腌制，加入料酒，生抽、老抽、盐、胡椒粉…吧啦吧啦，目的就是去腥提味。

步骤 2

水烧开，加少量盐（可以保持西兰花色泽），放入西兰花焯熟，捞出备用。

步骤 3

将意面放入烧开的水中，多煮多焖一会，意面不易熟。捞出加点麻油/黄油，防止粘连。

步骤 4

锅中放油，将洋葱炒香，再放入鸡胸肉，随后放青椒，最后将之前的西兰花、意面放入一起炒，加入盐、胡椒粉、蚝油、生抽。尝下咸淡，自行完善味道。

新手工作便当——意面的小贴士

不管是对于厨房还是职场来说，都是一枚新手。 这道菜，在满足味蕾的同时，还能够保持身材，其次就是方便，能用一个锅解决就绝不用2个。✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿ ̿)✌ 路曼曼其修远兮，欢迎大家指正交流

菜谱创建时间：2019-08-12 22:07:42