炸鸡呀～

作者： 小妮子呀233

一人食，犒劳一下自己～(❁´ω`❁)

用料

• 鸡蛋 1个
• 鸡胸肉 1块
• 面粉 5勺
• 烧烤酱 适量
• 葱姜蒜 适量

炸鸡呀～的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切块—大小，看自己心情

步骤 2

葱姜蒜切成末，放入鸡胸肉中，再加入烧烤酱（腌料），搅拌均匀，盖上保鲜膜腌制30分钟左右

步骤 3

在腌制好的鸡块中放入蛋清，加三勺面粉（或生粉，因为我没有生粉所以用的面粉）搅拌均匀（此处我是用手抓匀的）

步骤 4

热油，放入筷子有泡泡的时候油温为合适，鸡块再裹上面粉（此处我用了两勺面粉），炸至黄色捞出，一两分钟后再炸，炸至金黄就出锅啦

菜谱创建时间：2019-08-12 21:59:53