煎饼果子/鸡蛋饼

作者： 琦乐无穷_mogt

自己做，干净卫生，就是大夏天的有点热😄

用料

• 面粉 1碗
• 玉米粉 少半碗
• 鸡蛋 3个
• 火腿肠 2根
• 葱花 适量
• 香菜 适量
• 熟芝麻 适量
• 甜面酱 适量
• 蒜蓉酱 适量

煎饼果子/鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散

步骤 2

火腿肠切成条

步骤 3

面粉玉米粉放在一起，兑水，搅成没有颗粒，比我图片这个稠一点就可以

步骤 4

煎锅刷点油，放面糊，快速晃匀（也可以用能刮的一切东西快速刮平）。 放鸡蛋液，洒芝麻，几乎都固定了，再翻面。 火腿肠放锅里煎。

步骤 5

翻好面，用铲子压压饼，抹甜面酱，蒜蓉酱，放葱花，香菜，火腿肠（你也可以再放点油条，生菜什么的），叠或者卷在一起就可以吃啦

菜谱创建时间：2019-08-12 16:58:18