快手奶酪奶黄馅

作者： 小小小一心的mami

暑假啦 老在家折腾吃的、包子甜点成了必备品 奶酪奶黄馅也是必备单品，包包子 包糯米糍 面包等等…… 本人太懒 一锅搞定 拒绝多洗锅 😄

用料

• 奶酪 120克
• 牛奶 250克
• 细砂糖 80克
• 黄油 50g
• 玉米淀粉 20克
• 低粉 30
• 鸡蛋 1个

快手奶酪奶黄馅的做法步骤

步骤 1

奶酪稍微软化点，不软化也没有关系。所有材料放进奶锅里，把粉和鸡蛋搅匀了，奶酪和黄油没有化没有关系！

步骤 2

开中小火，用蛋抽搅拌，不停搅拌，很快黄油和奶酪就软了，有颗粒没关系，继续搅拌

步骤 3

面糊慢慢变浓稠 变顺滑了，这下换刮刀啦，再翻拌一会就可以关火啦！

步骤 4

奶酪奶黄馅糯米糍

快手奶酪奶黄馅的小贴士

整个步骤不用10分钟，快不快手啊，晾凉可以包进一起食物里～ 奶酪奶黄馅包子 、面包、糯米糍……

菜谱创建时间：2019-08-12 16:02:23