中西合璧三明治

作者： 冬天里的毛毛狗

三明治一般都是煎个鸡蛋夹在中间，我喜欢摊个有料的鸡蛋粘在面包片儿上，觉得这样更有味儿哦！有没有点中西合璧的意思！😃😃 吐司面包片与蛋液结合，加热，会从新变得柔软湿润！好吃哟！😍

用料

• 吐司面包 两片
• 鸡蛋 1个
• 火腿或午餐肉或香肠 按自己的喜好
• 胡萝卜 适量
• 洋葱 适量
• 熟黑芝麻 适量
• 盐 约1小捏
• 胡椒粉 约1小捏
• 罗勒碎 约1小捏(没有可不放)
• 甜面酱 适量
• 沙拉酱 适量
• 番茄酱 适量
• 生菜叶 两片

中西合璧三明治的做法步骤

步骤 1

打一个鸡蛋到小碗里，加少许胡椒粉，一小捏罗勒碎(没有可不加，加了味道会不同)少许黑芝麻，盐一小捏，盐可根据情况加或不加，因为熟肉里含盐，另外，最后还需要在上面挤甜面酱 胡萝卜适量，切丁 洋葱适量，切丁 火腿等熟肉如果用的量少，可切丁，量多可切片

步骤 2

准备两片吐司面包 步骤1中的所有材料混合，搅拌均匀，熟肉如果切片就不要混合进去了，可以在后面步骤夹进去

步骤 3

开小火放不粘锅，滴入少许色拉油，将蛋液混合物倒入，摊平一下

步骤 4

将面包片放在蛋液上，压一压，与蛋糊粘牢，小火煎制，煎蛋中间相连的部分用铲刀划开

步骤 5

煎至底部金黄，铲出，煎蛋与面包是粘在一起的

步骤 6

抹上自己喜欢的酱料，如番茄酱、沙拉酱、甜面酱等 注意甜面酱的用量，咸度根据自己的喜好调整 如果用的熟肉量多一些的话，切成片，抹酱后夹入，再夹入生菜叶，将一片覆盖在另一片上

步骤 7

配上喜欢的饮品，快享用吧！

步骤 8

😍😍😍

中西合璧三明治的小贴士

1、由于盐、熟肉、酱料的同时加入，注意咸度按自己的喜好调整 2、喜欢多放一些熟肉的朋友，可以采用切成片，后夹入的方式，熟肉片可以煎热一下再夹入

菜谱创建时间：2019-08-12 14:54:57