做法 1.将油、姜和花椒粉放入主锅,以3分/120°C/速度1爆香。 2.加入排骨、料酒和酱油,以5分/120C/反转/速度1拌炒。 3.加入东北酸菜、水和葱,以25分/100C/反转/速度小勺烹煮。 4.加入盐,以2分/100C/反转/速度小勺烹煮,趁热享用。