莲藕洗净切片,葱花切断 油锅烧热,直接放盐 加入莲藕爆炒
炒的差不多的时候,加入葱花
再煸炒一分钟
装盘 如果是新鲜的嫩藕,建议凉拌,老藕炒了比较好吃,想把嫩藕变成老藕就放冰箱一两天,前提不要把泥巴洗了,不然容易坏,洗好的藕,白白净净的,还是介意当天立马吃了吧