鲜虾粥

作者： 金橘228

林行长说想喝虾粥，我就试了一下，第一次尝试味道还不错！

用料

• 姜 10丝左右
• 盐 一点
• 虾 8只
• 大米 正常粥量
• 葱花 一点
• 香菜 一点
• 胡椒粉 一丢丢
• 油 炒菜量

鲜虾粥的做法步骤

步骤 1

把虾头和虾身分离。 虾头洗干净放在碗里 虾身去壳去虾线，我觉得虾身切成三小段更好喝，比整颗好。

步骤 2

在弄虾时就用锅正常煮粥。

步骤 3

热锅烧油，把洗干净的虾头扔进去，炸虾油！

步骤 4

粥好了以后把姜丝扔进去 放胡椒粉和盐 搅拌继续熬

步骤 5

差不多了就把虾油倒进去，不用太多，适量就行。虾头我觉得不好吃，不要了。

步骤 6

继续熬 倒入葱花和香菜 继续搅拌

步骤 7

粘稠了尝尝咸淡 关火 👌

鲜虾粥的小贴士

开心就好！

菜谱创建时间：2019-08-11 22:40:38