生蚝肥蛏拌三丝

作者： 苒小兔

用料

• 蛏子 2斤
• 生蚝 10只
• 青椒 1个
• 粉丝 1把
• 油豆皮 1张
• 葱
• 蒜末
• 蚝油
• 味极鲜
• 料酒
• 鸡精

生蚝肥蛏拌三丝的做法步骤

步骤 1

油豆皮、粉丝泡软切丝后煮熟。青椒切丝热水轻烫祛除辣味。

步骤 2

生蚝、蛏子煮熟后去壳。

步骤 3

蛏子、生蚝、蒜末、葱花倒入三丝。加入料酒、味极鲜、蚝油、鸡精。

步骤 4

浇上热油，拌匀即可上桌。

菜谱创建时间：2019-08-11 21:17:03