懒人版土豆焖鸡翅(浓汤宝版)

作者： Jerrr

在youtube看到浓汤宝的食谱广告，看了一遍，很简单，适合厨房新手👌🏻 这道菜跟咖喱一样是随心所欲菜式，想放什么食材都可以。 以下是很能吃的两人份。

用料

• 必选
• 鸡翅中 10个
• 土豆(中等大小) 1个
• 洋葱(中等偏小) 1个
• 浓汤宝 1个
• 可选 随心所欲想放啥放啥
• 西兰花 1朵
• 胡萝卜 1根
• 姜 6-7片

懒人版土豆焖鸡翅(浓汤宝版)的做法步骤

步骤 1

准备所有食材，翅中解冻，姜切丝切片随意，洋葱切丝，胡萝卜土豆切块(不要太小)，西兰花切小块。

步骤 2

锅底烧热，刷少少油，因为鸡翅皮很多油的。 大火姜片炒香，可放可不放。 调为小火，鸡翅皮朝下，煎1-2分钟，鸡翅皮变黄，翻面。 整个鸡翅变色了就夹起来，放一边备用。

步骤 3

起锅，少油，丢洋葱，炒透炒香。

步骤 4

丢土豆胡萝卜，因为这两个都很容易焦，所以要勤翻炒。

步骤 5

土豆胡萝卜炒到有点焦，铺上鸡翅。 倒350ml的热水，丢进浓汤宝，搅和搅和，不用翻食材，只要把浓汤宝融化在水里就行。 如果你需要后续放西兰花等绿色蔬菜，就放400ml的热水。 然后烧开后，小火盖盖子焖15min。

步骤 6

放西兰花的话，就在焖第10分钟的时候掀开盖子，丢进去翻一翻，然后盖上盖子继续焖5分钟就好了。

步骤 7

出锅装盘，不需要任何调味品，一个浓汤宝就够啦。土豆软糯，胡萝卜甜甜的，鸡翅经过焖制基本脱骨，西兰花也正好。整个菜都很好吃！

懒人版土豆焖鸡翅(浓汤宝版)的小贴士

1. 土豆一定要大块一点，不然会跟我一样，融化了 2.这是随心所欲的菜色，你想放啥放啥。

菜谱创建时间：2019-08-11 19:52:58