1、黄油充分软化加入盐中速打发,把绵白糖分3次加入中速打发至发白少少蓬松,蛋黄分2次加入打发(融合在一起即可)。 2、筛入低粉玉米粉用刮刀切菜式拌匀(融合在一起即可不过分搅拌容易没型这点很关键)拌匀装入裱花袋备用。 3、烤箱165°预热10分钟,挤好曲奇放入烤箱烤15分钟。