茄子焖蛤

作者： 芒果超级妈咪

用料

• 茄子三个 个
• 蒜一头 瓣
• 酱油适量 勺
• 盐适量 克
• 克
• 油要多一些，茄子吸油

茄子焖蛤的做法步骤

步骤 1

油要多一些，蒜香味炒出来后放茄子

步骤 2

先焖茄子，不要放多水，茄子炒软放蛤

步骤 3

怕糊锅的话淋一点水，焖蛤的话会出汤汁

步骤 4

茄子焖烂，蛤全部开口就可以了，加盐，加香菜葱花

菜谱创建时间：2019-08-11 18:49:54