好吃健康的三色藜麦土豆玉米饼

作者： 爱喵小厨

用料

• 藜麦 20克
• 鸡蛋 1个
• 杂粮饭 20克
• 土豆 1个
• 玉米面 50克
• 洋葱 10克
• 黑胡椒 少许
• 盐 3克
• 油 适量

好吃健康的三色藜麦土豆玉米饼的做法步骤

步骤 1

1⃣️将三色藜麦洗净，浸泡一夜。然后加少量水煮开后转小火，煮15分钟左右关火晾凉备用。

步骤 2

2⃣️中等大小的土豆一个，切成小丁。洋葱少许切碎。

步骤 3

3⃣️我是因为家里有少半碗杂粮饭，趁热加入煮好的藜麦里，没有可以不加哈。也可以煮藜麦的时候加点儿大米同煮。

步骤 4

4⃣️晾凉的藜麦里加入玉米面、鸡蛋、盐、黑胡椒拌匀。

步骤 5

5⃣️不粘煎锅加少许油，和好的面糊摊成小饼小火慢煎至两面金黄色即可。

菜谱创建时间：2019-08-11 14:01:19