青红辣椒炒咸鱼

作者： 慕容小仙女2018

婆婆给我装了一大袋子的咸鱼块，放冰箱里。鱼肉鲜嫩美味。

用料

• 青椒 1个
• 红椒 1个
• 咸鱼块 适量
• 生姜切片 3片
• 大蒜 5粒
• 酱油

青红辣椒炒咸鱼的做法步骤

步骤 1

锅里到水，把咸鱼块放入，末过。小火煮，快开了就捞出。期间把大蒜辣椒生姜切好。

步骤 2

热锅内放多点油，开始大火炸下鱼块，翻炒下都炸到，微微发黄就可以了，盛出来放盆里一会再炒。油保留在锅里。

步骤 3

放入切好的生姜大蒜辣椒炒香。

步骤 4

再把鱼块倒入，一起炒，倒入酱油鸡精也可以放点。炒到差不多了就盛出装盘

步骤 5

装盘

菜谱创建时间：2019-08-11 12:21:24