全麦西葫芦鸡蛋饼

作者： 是基基啊

用料

• 西葫芦 半根
• 鸡蛋 2个
• 全麦粉 50克
• 盐 1.5克(小高姐是7克)
• 白胡椒粉 随意
• 黑芝麻 随意

全麦西葫芦鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

纯粹为了记录下来方便之后查阅

步骤 2

1.西葫芦刨成丝，放盐，拌均匀，等20分钟，沥干水，我是隔夜的，毕竟只有20分钟做早餐。2.打两个鸡蛋进去，搅匀3.放入全麦粉再搅匀，最后加入白胡椒粉和黑芝麻。弄好的面糊是有一点流动性，但不会很稀的4.上锅煎至两边金黄即可，可以在翻面的时候加一些胡萝卜丝，可以让饼更加好看。

菜谱创建时间：2019-08-11 11:23:54