手工面条下锅煮熟,过两次冷水,放冷水中待用
葱花切碎,胡萝卜和黄瓜切丝
五花肉肉切小丁,放入锅中炒熟呈出
锅中放油,油半热放入两勺黄豆酱一勺甜面酱稍微一炒,放入水,放稍微糖(喜糖的多放点),放炒熟的五花肉,煮,把水煮快干,出国前放入葱花再煮一下下,酱呈出
面条放冷水端盘,黄瓜丝和萝卜丝放盘,酱放碗,吃多少夹多少